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旅游服务礼仪

旅游服务礼仪

类别:

财经管理系列

书名:

旅游服务礼仪

主编:

杨琼 刘淑一

定价:

33.00

开本:

16开

时间:

2018.2

出版:

北京邮电大学出版社

书号:

978-7-5635-5393-8

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内容摘要

本书以切合职业教育的培养目标、侧重技能及强化实训为指导思想和出发点编写而成。全书共分九个项目,内容包括礼仪基础知识、个人形象礼仪、日常交际礼仪、饭店服务礼仪、旅行社服务礼仪、旅游景区服务礼仪、会展服务礼仪、餐饮礼仪、涉外礼仪与宗教礼俗。

  本书可作为职业院校旅游管理及相关专业的教材,也可供相关人员参考。


目录

项目一 礼仪基础知识

       任务一 礼仪概述

       任务二 旅游服务礼仪概述

       任务三 礼仪修养的习得

项目二 个人形象礼仪

       任务一 仪容礼仪

       任务二 仪表礼仪

       任务三 仪态礼仪

       任务四 言谈礼仪

项目三 日常交际礼仪

       任务一 见面礼仪

       任务二 日常拜访、接待礼仪

       任务三 位次礼仪

       任务四 公共场所礼仪

项目四 饭店服务礼仪

       任务一 前厅服务礼仪

       任务二 客房服务礼仪

       任务三 餐厅服务礼仪

       任务四 康乐服务礼仪

       任务五 电话总机服务礼仪

项目五 旅行社服务礼仪

       任务一 咨询接待礼仪

       任务二 导游服务礼仪

项目六 旅游景区服务礼仪

       任务一 景区主要岗位服务礼仪

       任务二 景区讲解员服务礼仪

项目七 会展服务礼仪

       任务一 展览会服务礼仪

       任务二 会议服务礼仪

项目八 餐饮礼仪

       任务一 中餐就餐礼仪

       任务二 西餐就餐礼仪

       任务三 茶酒咖啡饮用礼仪

项目九 涉外礼仪与宗教礼俗

       任务一 涉外礼仪基本原则

       任务二 三大宗教的礼俗

参考文献

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